パンやお菓子などの原料となる小麦。日本で消費されている小麦のおよそ9割が輸入したものです。
では、どのように外国から日本まで届くのでしょうか？
- ① 外国の小麦の産地
- ② 陸上輸送
- ③ 外国の港
- ④ 海上輸送
- ⑤ 日本の港
- ⑥ 港の倉庫(サイロ)
- ⑦ 陸上輸送
- ⑧ 製粉工場で小麦粉へ
- ⑦ 海上輸送
小麦を運ぶ専用船「ばら積み船」
小麦は、外国から日本まで、おもに船で運ばれており、小麦を運ぶ専用船を「ばら積み船」とよびます。
一度にたくさんの小麦を運ぶために、箱や袋などには入れず、小麦をつぶのまま船に積みこみます。
種類の異なる小麦が混ざらないように、また、船のバランスをとるために、船の中の倉庫はいくつかの区画に分かれています。
ばら積み船では、他に牛などの飼料になるとうもろこしや鉄の原料となる鉄鋼石なども運ぶことができます。
